Uusi Apteekki

Päihteitä ilman
reseptiä
jo vuodesta 1993
 

Uusi Apteekki sijaitsee Turun Kaskenmäen rinteessä vuosisadan alussa rakennetuissa entisen Turun Uuden Apteekin tiloissa.

Olut- ja siiderivalikoima on laaja, lisäksi löytyy runsas mallasviskivalikoima, viinit ja muut viinakset.

Baari on avoinna joka päivä klo 14–02.

Apteekin kesäterassi Lilja & Paavo sijaitsee Aurajoen rannalla Itäisellä Rantakadulla lähellä Kirjastosiltaa.
fb-logo

Uusi Apteekki

Apteekin
Oluet

Hanaoluet

  • Belgia
  • Image

    Hoegaarden

    4.9 %

  • Image

    Lindeman's Apple

    3.5 %

  • Image

    Lindeman's Kriek

    3.5 %

  • Image

    Stella Artois

    5.0 %

  • Brittein saaret
  • Image

    BrewDog Punk IPA

    5.6 %

  • Image

    Fuller's + Gipsy Hill Tasman Bay NZ PA

    5.0 %

  • Image

    Shepherd Neame Double Stout

    5.2 %

  • Saksa
  • Image

    König Pilsener

    4.9 %

  • Image

    Paulaner Hefe-Weißbier

    5.5 %

  • Suomi
  • Image

    Kaskenmäen Panimo Hitsin Habascus

    6.2 %

  • Image

    Aura III

    4.5 %

  • Image

    Kakola Riviera IPA

    6.5 %

  • Image

    Laitilan Kukko IPA

    5.5 %

  • Image

    Laitilan Kukko Pils

    4.5 %

  • Tšekki
  • Image

    Litovel Dark

    4.8 %

  • USA
  • Image

    AleSmith IPA

    7.25 %

Pullo-oluet

  • Belgia
  • Image

    Boon Oude Geuze

    7.0 %

  • Image

    Brasserie du Bocq Saison 1858

    6.4 %

  • Image

    Chimay Blue

    9.0 %

  • Image

    Duvel

    8.5 %

  • Image

    Leffe Blonde

    6.6 %

  • Image

    Leffe Brune

    6.5 %

  • Image

    Orval

    6.9 %

  • Image

    Oud Beersel Oude Geuze

    6.0 %

  • Image

    Oud Beersel Oude Kriek

    6.0 %

  • Image

    Rochefort Trappistes 10

    11.3 %

  • Image

    Rodenbach Alexander

    6.0 %

  • Image

    Rodenbach Vintage 2015

    7.0 %

  • Image

    Steenbrugge Wit

    5.0 %

  • Image

    Vander Ghinste Cuvée des Jacobins

    5.5 %

  • Image

    Westvleteren XII

    10.2 %

  • Brittein saaret
  • Image

    BrewDog Choco Libre

    8.2 %

  • Image

    Fuller's 2015 Vintage Ale

    8.5 %

  • Image

    Fuller's 2016 Vintage Ale

    8.5 %

  • Image

    Fuller's 2017 Vintage Ale

    8.5 %

  • Image

    Fuller's Imperial Stout

    10.7 %

  • Image

    Fuller's London Pride

    4.7 %

  • Image

    Harviestoun Old Engine Oil

    6.0 %

  • Image

    Innis & Gunn Gunnpowder IPA

    5.6 %

  • Image

    Newcastle Brown Ale

    4.7 %

  • Image

    Samuel Smith's Organic Chocolate Stout

    5.0 %

  • Image

    Stone's Ginger Joe

    4.0 %

  • Image

    Wells Waggle Dance Honey Ale

    5.0 %

  • Image

    Young's Double Chocolate Stout

    5.2 %

  • Espanja
  • Image

    Nómada Hanami India Pale Lager GF

    5.8 %

  • Image

    Rosita d'Ivori

    4.5 %

  • Image

    Rosita Picant Wheat Ale

    4.9 %

  • Hollanti
  • Image

    Jopen Apri-Gose In Der Hose

    5.0 %

  • Image

    Jopen Life's A Beach Session IPA

    4.5 %

  • Irlanti
  • Image

    Porterhouse Hop Head IPA

    5.0 %

  • Islanti
  • Image

    Borg Brjánsi Nr. 52 Sour Ale

    4.0 %

  • Image

    Ölgerðin Gull Lite GF

    4.4 %

  • Kanada
  • Image

    Steamworks Jasmin IPA

    6.5 %

  • Image

    Steamworks Pumpkin Ale

    6.5 %

  • Liettua
  • Image

    Sakiškių alus Raspberry Gose

    3.5 %

  • Meksiko
  • Image

    Sol

    4.5 %

  • Ruotsi
  • Image

    Omnipollo Selassie Imperial Stout

    11.0 %

  • Image

    Stockholm Brewing Co. Besserweisser

    5.0 %

  • Image

    Stockholm Brewing Co. Saison d'être

    5.0 %

  • Saksa
  • Image

    Andechser Vollbier Hell

    4.8 %

  • Image

    Ritterguts Gose

    4.7 %

  • Image

    Schlenkerla Rauchbier Märzen

    5.1 %

  • Image

    Schneider Weisse Aventinus

    8.2 %

  • Image

    Weihenstephaner Weissbier Dunkel

    5.3 %

  • Image

    Weihenstephaner Weissbier Hefe

    5.4 %

  • Image

    Weihenstephaner Weissbier Kristall

    5.4 %

  • Suomi
  • Image

    Koff Porter

    7.2 %

  • Image

    Pyynikin Bourbon Barrel Imperial Stout

    13.0 %

  • Image

    Sandels III

    4.7 %

  • Tanska
  • Image

    Dry & Bitter Fat & Fruity IPA

    6.2 %

  • Image

    Hornbeer Viking Chili Stout

    10.0 %

  • Image

    Mikkeller Drinkin' the Sun

    0.3 %

  • Tšekki
  • Image

    Ferdinand Dark Lager

    4.5 %

  • Image

    Pilsner Urquell

    4.4 %

  • Image

    Velkopopovický Kozel

    3.7 %

  • USA
  • Image

    Blue Moon Belgian White Ale

    5.4 %

  • Image

    Firestone Walker Double Barrel Ale

    5.0 %

  • Image

    Oscar Blues Dale's Pale Ale

    6.5 %

  • Image

    Rogue Farms 7 Hop IPA

    7.77 %

  • Image

    Two Roads Worker's Comp Saison

    4.8 %

  • Image

    Victory Headwaters Pale Ale

    5.2 %

  • Viro
  • Image

    Anderson's Sour Park Session IPA

    5.0 %

  • Image

    Pühaste Lime Gose

    3.8 %

  • Image

    Sori Dark Humor Club PX Sherry

    10.0 %

Päivitetty 19.7.2018

Apteekin
siiderit

Hanasiiderit

  • Image

    Westons Caple Road

    5.2 %

  • Image

    Magners Original

    4.5 %

  • Image

    Orchard Pig Reveller

    4.5 %

  • Image

    Strongbow

    5.0 %

Pullosiiderit

  • Brittein saaret
  • Image

    Aspall Premier Cru Cyder

    7.0 %

  • Image

    Bulmers Original

    4.5 %

  • Image

    Cornish Orchards Gold Cider

    5.0 %

  • Image

    Dunkertons Court Royal

    7.5 %

  • Image

    Five Bridges Pear

    4.7 %

  • Image

    Five Bridges Rosé

    4.7 %

  • Image

    Gwynt y Ddraig Farmhouse Scrumpy

    5.3 %

  • Image

    Henney's Dry

    6.0 %

  • Image

    Henney's Vintage

    6.5 %

  • Image

    Henry Westons Vintage

    8.2 %

  • Image

    Henry Westons Vintage Medium Sweet

    4.5 %

  • Image

    Henry Westons Vintage Perry

    7.4 %

  • Image

    Henry Westons Wyld Wood Organic

    6.0 %

  • Image

    Hogan's Dry Cider

    5.8 %

  • Image

    Hogs Back Hazy Hog

    5.0 %

  • Image

    Knights Malvern Gold

    6.0 %

  • Image

    Old Rosie's Scrumpy

    7.3 %

  • Image

    Orchard Pig Hogfather

    7.4 %

  • Image

    Orchard Pig Truffler

    6.0 %

  • Image

    Peacock Cider

    4.8 %

  • Image

    Samuel Smith's Organic

    5.0 %

  • Image

    Stowford Press Low Alcohol

    0.5 %

  • Image

    Thatchers Gold

    4.8 %

  • Image

    Thatchers Katy

    7.4 %

  • Image

    Thistly Cross Real Ginger

    4.0 %

  • Irlanti
  • Image

    Magners Pear

    4.5 %

  • Italia
  • Image

    Angioletti Secco

    5.0 %

  • Ranska
  • Image

    Cidre Kerné Le Kerné Brut

    4.5 %

  • Image

    Cidrerie Nicol Cidre de Rhuys Brut

    5.5 %

  • Ruotsi
  • Image

    Rekorderlig Mansikka-Lime

    4.5 %

  • Suomi
  • Image

    Crowmoor Extra Dry

    4.7 %

  • Image

    Somersby Omena

    4.5 %

  • Image

    Somersby Päärynä

    4.5 %

  • Viro
  • Image

    Jaanihanso Sherry Cask

    5.5 %

Päivitetty 19.7.2018

Apteekin
viskit

Single Malt

  • Islay
  • Image

    Ardbeg 10 y.o

    46.0 %

  • Image

    Ardbeg Almost There

    54.1 %

  • Image

    Ardbeg An Oa

    46.6 %

  • Image

    Ardbeg Auriverdes

    49.9 %

  • Image

    Ardbeg Grooves

    46.0 %

  • Image

    Ardbeg Kelpie

    46.0 %

  • Image

    Ardbeg Uigeadail

    54.2 %

  • Image

    Bowmore Darkest 15 y.o

    43.0 %

  • Image

    Caol Ila 12 y.o

    43.0 %

  • Image

    Lagavulin 16 y.o

    43.0 %

  • Image

    Laphroaig 10 y.o

    40.0 %

  • Image

    Octomore 10 y.o

    57.3 %

  • Islands
  • Image

    Highland Park 18 y.o

    43.0 %

  • Image

    Ledaig 1996

    46.0 %

  • Image

    Talisker 10 y.o

    45.8 %

  • Highland
  • Image

    Dalmore 18 y.o

    46.0 %

  • Image

    Dalmore 1999

    46.0 %

  • Image

    Glencadam 10 y.o

    46.0 %

  • Image

    Glenfarclas 21 y.o

    43.0 %

  • Image

    Glenglassaugh Evolution

    50.0 %

  • Image

    Glenmorangie Ealanta 1993

    46.0 %

  • Image

    Royal Brackla 1997

    46.0 %

  • Image

    The GlenDronach 12 y.o

    43.0 %

  • Image

    The GlenDronach Cask Strength

    54.2 %

  • Image

    The Macallan 12 y.o Sherry Oak

    40.0 %

  • Lowland
  • Image

    Auchentoshan Three Wood

    43.0 %

  • Image

    Glenkinchie 12 y.o

    43.0 %

  • Speyside
  • Image

    Aberlour 18 y.o

    43.0 %

  • Image

    Aberlour A'bunadh

    60.7 %

  • Image

    Aberlour Double Cask 12 y.o

    40.0 %

  • Image

    Glenfiddich 15 y.o

    40.0 %

  • Image

    Glenfiddich Age of Discovery 19 y.o

    40.0 %

  • Image

    Glenfiddich Project XX

    47.0 %

  • Image

    The Balvenie DoubleWood 12 y.o

    40.0 %

  • Image

    The Balvenie Single Barrel 25 y.o

    47.8 %

  • Image

    The Glenlivet 15 y.o

    40.0 %

  • Image

    The Glenlivet 18 y.o

    43.0 %

  • Image

    The Glenlivet Founders Reserve

    46.0 %

  • Image

    The Glenlivet Nadurra 16 y.o

    57.6 %

  • Image

    The Glenlivet Single Cask 19 y.o

    56.0 %

  • Japan
  • Image

    Akashi 5 y.o

    50.0 %

  • Suomi
  • Image

    Helsinki Distilling Co. Rye #1

    47.5 %

  • Image

    Kyrö Distillery Co. Rye #4

    47.8 %

  • USA
  • Image

    McCarthy's Oregon Single Malt

    42.5 %

Blended

  • Image

    Ballantine's Finest

    40.0 %

  • Image

    Ballantine's Hard Fired

    40.0 %

  • Image

    Chivas Regal 12 y.o

    40.0 %

  • Image

    Jameson Irish Whiskey

    40.0 %

  • Image

    Jameson Black Barrel

    40.0 %

  • Image

    Jameson Caskmates Stout Edition

    40.0 %

  • Image

    Loch Lomond Reserve

    40.0 %

  • Image

    Loch Lomond Single Grain

    46.0 %

  • Image

    Midleton 1997 Single Cask

    57.5 %

  • Image

    Nikka Whisky From The Barrel

    51.4 %

Päivitetty 19.7.2018

Kaskenmäen Panimo

Kasken-
mäen Panimo

Suomen ensimmäinen
yksityinen
ravintolapanimo ravintola-
panimo

Suomen ensimmäinen yksityinen ravintolapanimo aloitti toimintansa keväällä 1993. Brittiläistyyppinen bitter, Vanhan Luostarin Kellariolut, valmistui myyntiin Uuteen Apteekkiin 22.7.1993.

Olutta on nykyään pantu pääasiassa syksystä kevääseen. Viimeisimpiä tuotteita ovat olleet Kalssi (5.2 %), Hitsin Habascus (6.2 %), Kaski-Portteri (7.2 %), Musta Pupu (7.2 %) ja Brown Ale (6.3 %).

Syksyn 2014 erikoistuotteena oli Turun Hirvensalon metsistä kerättyjen pihlajanmarjojen mehulla maustettu Ruuhio Ale. Maaliskuussa 2017 valmistui maisteltavaksi Bread (Less) in Turku, Toast ale, jossa osa maltaista on korvattu leivällä. Myös Ruuhio Ale palasi hanaan marraskuussa 2017.
Uusin erikoistuote on Hitsin Habascus, hunajalla ja hibiskuksella maustettu ale, jonka ensimmäinen keitos valmistui kesäkuussa 2018.

Keväällä 2014 valmistui ensimmäinen erä talon omaa siideriä. Kaski-Omppu on hyvin kuiva, kotimaisista omenoista tehty siideri (5.5 %).

Panimon pienen koon vuoksi omaa olutta tai siideriä ei ole saatavana jatkuvasti.


Ajankohtaista tietoa tuotteista löytyy panimon Facebook-sivuilta:

 

Historiaa

Kaskenmäen rinteessä oli jo 1300-luvun alussa merkittävää toimintaa sinne rakennetun Turun Pyhän Olavin luostarin johdosta. Luostari sijaitsi nykyisellä Kaskenkadulla ja sen molemmin puolin olevilla tonteilla.

Vuonna 1907 apteekkari Frans E. Ditzler siirsi silloisen Turun Uuden Apteekin nykyiselle paikalleen tuona vuonna valmistuneeseen jugendtaloon. Talon ja apteekin kalustuksen suunnitteli arkkitehti Frithiof Strandell, ja koko kaunis kalustus tehtiin tilaustyönä apteekkia varten.

Entiseen apteekkiin avattiin 27.1.1993 Seurusteluravintola Kaskenkatu 1, joka olutkansan suussa tunnetaan paremmin nimellä Uusi Apteekki. Vanhan Turun Uuden Apteekin sisustus säilytettiin ennallaan vastaperustetussa Uudessa Apteekissa.

Vuonna 2015 Helsinki Beer Festivalin asettama raati valitsi Uuden Apteekin Vuoden olutravintolaksi.

Apteekkipullot

14–02

Avoinna joka päivä
klo 14–02.

  • Uusi Apteekki
    Kaskenkatu 1
    20700 Turku
  •  02 250 2595
  •  apteekki(at)uusiapteekki.fi
Myrkkykaappi